Bebek Sinjay
Asal: Bangkalan, Madura
Keunikan:
- Bebek goreng dengan tekstur kulit renyah dan daging empuk, disajikan dengan sambal pencit (sambal mangga muda).
Hidangan Unggulan: - Paket Bebek Goreng Sambal Pencit.
- Bebek Hitam Madura.
Sejarah:
Dari sebuah warung sederhana, Bebek Sinjay kini dikenal sebagai ikon kuliner Madura, menarik wisatawan dari berbagai kota.
