Sate Buntel H. Bejo
Asal: Solo
Keunikan:
- Sate ini terbuat dari daging kambing yang dicincang halus, kemudian dibungkus lemak kambing sebelum dipanggang.
Hidangan Unggulan: - Sate Buntel.
- Tongseng kambing.
Sejarah:
Berawal dari sebuah warung kecil, H. Bejo menciptakan inovasi sate buntel yang kini menjadi makanan khas Solo yang terkenal hingga mancanegara.
